La farina di ceci può essere usata in aggiunta ad altre farine ed è ottima per preparazioni dolci o salate come biscotti, polpette, farinate e grissini.

FILIERA CORTISSIMA E CONTROLLATA

Questa farina viene realizzata solo con ceci coltivati nei nostri campi con metodo biologico. A ridosso dei campi si trova il mulino, dove si realizza la macinatura a pietra: un processo lento, a basse temperature, per preservare intatte tutte le proprietà nutritive del legume.

INGREDIENTI: farina di ceci* . *Biologico

Può contenere tracce di SOIA e cereali contenenti GLUTINE.

FORMATO: 500g (Disponibile su richiesta il sacco da 10kg)